原理：在一固体水平平面上滴一液滴，固体表面上的固－液－气三相交界点处，其气－液界面和固－液界面两切线把液相夹在其中时所成的角。
用途：测量液体对固体的接触角，即液体对固体的浸润性，可以测量各种液体对各种材料的接触角
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